它看起来像是分两个阶段烘烤的
Posted: Thu Jul 10, 2025 9:37 am
放入鸡蛋和糖，用铲子搅拌。这时，高手才能搅拌均匀，不会把气泡压坏。嗯，我不知道怎么做。
混合 HM 等。
在这里混合HM。我不小心用了专业术语！HM是“Hot cake Mix”，简称“HM”。如果你这样说，你会觉得自己是个好厨师。烹饪也需要这些表面的技巧。
哦，跑题了，不过我这里是把水、油和HM混合在一起的。我搅拌得很均匀，所以不会结块，但还是会结块。不过我不是专业人士，所以不在乎这个。
倒入戚风蛋糕模具中
正如视频里看到的，这个戚风蛋糕模具可以拆成两部分。我之前还担心蛋糕糊放进去的时候会从缝隙里漏出来呢！不过奇怪的是，它并没有漏出来。
我应该分两批烘烤吗？
首先，以180度烘烤20分钟，然后以170度烘烤15分钟。不知为何。我猜那是因为戚风蛋糕是一种精 ws 粉丝 致而时尚的甜点。虽然有点麻烦，但我会按照食谱来做。(不要告诉任何人它只用了两个鸡蛋)
戚风蛋糕做好了！
总共烘烤了35分钟，戚风蛋糕就烤好了！闻起来很香，看起来也超级好吃。
用筷子或竹签将硅胶和雪纺分开，然后按照下图所示进行操作。
是的，它就这样弹了出来。感觉真好！但好像有点奇怪。
与包装进行比较
这是戚风蛋糕模具的包装照片。怎么看都像个戚风蛋糕。成品如下图所示。
混合 HM 等。
在这里混合HM。我不小心用了专业术语！HM是“Hot cake Mix”，简称“HM”。如果你这样说，你会觉得自己是个好厨师。烹饪也需要这些表面的技巧。
哦，跑题了，不过我这里是把水、油和HM混合在一起的。我搅拌得很均匀，所以不会结块，但还是会结块。不过我不是专业人士，所以不在乎这个。
倒入戚风蛋糕模具中
正如视频里看到的，这个戚风蛋糕模具可以拆成两部分。我之前还担心蛋糕糊放进去的时候会从缝隙里漏出来呢！不过奇怪的是，它并没有漏出来。
我应该分两批烘烤吗？
首先，以180度烘烤20分钟，然后以170度烘烤15分钟。不知为何。我猜那是因为戚风蛋糕是一种精 ws 粉丝 致而时尚的甜点。虽然有点麻烦，但我会按照食谱来做。(不要告诉任何人它只用了两个鸡蛋)
戚风蛋糕做好了！
总共烘烤了35分钟，戚风蛋糕就烤好了！闻起来很香，看起来也超级好吃。
用筷子或竹签将硅胶和雪纺分开，然后按照下图所示进行操作。
是的，它就这样弹了出来。感觉真好！但好像有点奇怪。
与包装进行比较
这是戚风蛋糕模具的包装照片。怎么看都像个戚风蛋糕。成品如下图所示。