澤西麥克 有雄心勃勃的，還有 Jersey Mike 的。該品牌計劃在 2024 年開設 350 家門市，並在 2025 年再開設 350 家門市。 5. Dutch Bros. 咖啡 這家總部位於中西部的咖啡連鎖店在 2023 年新增了 159 家門市，並計劃在 2025 年重複這項壯舉。 相關： 2024 年 10 個最佳特許經營機會 快餐店市場報告：趨勢、阻力和機遇 儘管特許經營的快餐店已做好了恢復的準備，但新冠肺炎疫情還是把許多企業推到了崩潰的邊緣。
在新冠疫情爆發之前，隨著應用程式和免及對財政署店內用餐依賴的減少，儘管客流量減少了 50-60%，但特許經營商 (大部分) 還是在疫情中倖存了下來。 該行業的成長率在 2023 年趨於穩定，預計到 2027 年將以 5.1% 的複合年增長率增長。預計 2024 年下半年貸款利率將變得有利，幾家特許經營店雄心勃勃的成長計劃似乎觸手可及——但這並不容易。
產業逆風 雖然許多品牌在2023年報告了強勁的盈利，但未來幾年在新店成長和同店銷售額方面面臨兩大嚴峻挑戰。 勞動力短缺——美國失業率仍然處於或接近歷史低點，迫使 QSR 特許經營商相互競爭並與更廣泛的市場競爭勞動力。隨著人們重新重視工作與生活的平衡，快餐店要求的非傳統工作時間表使招聘變得十分困難，儘管起薪和國家規定的最低工資都有所提高。